Nachhaltigkeit

Die Fischprodukte von Sea Fresh Retail schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch nachhaltig. Unser Sortiment besteht zu 95% aus zertifizierten Fischarten. Dies umfasst nicht nur MSC und ASC zertifizierte Produkte, sondern auch köstlichen, fair gezüchteten Bio-Fisch.

Aber Zertifizierungsnachweise allein genügen natürlich nicht. Sea Fresh Retail war beispielsweise ein Vorreiter für norwegischen Lachs mit ASC-Gütesiegel für nachhaltige Zucht, als dieses Gütezeichen für Lachs noch in den Kinderschuhen steckte.

Besonders stolz sind wir aber auf das, was wir inzwischen auf den Philippinen erreicht haben. In enger Zusammenarbeit mit dem WWF arbeiten wir an einer nachhaltigen Handleinen-Fischerei beim Thunfisch, mit dem Endziel MSC-Zertifikat für den Gelbflossen-Thun. Philippinische Fischer und Produzenten werden geschult und ausgebildet, sodass sie nicht nur qualitativ ausgezeichneten, sondern auch nachhaltigen Thunfisch anbieten können.